Az édes inulin rost, nem szabad összetéveszteni az inzulinnal. Míg az inulin egy probiotikum, édeskés, a természetben is előforduló poliszacharid, addig az inzulin a hasnyálmirigyben termelődő hormon, ami a szervezet anyagcsere-szabályozásában vesz részt, többek között a vércukorszintet szabályozza. De hogy segíti a diétát?

Az inulin hatása a vastagbélre

Az inulin olyan anyag, ami csak a vastagbélben kezd lebontódni, tehát az emésztés igen késői szakaszában. A vastagbél mikroflóráját adó bélbaktériumok tápláléka, és a bomlása, emésztése jelentős gázképződéssel jár, így azok az ételek, melyek tartalmazzák, meglehetősen puffasztó hatásúak. De ez cseppet sem egészségtelen, mivel azok a növények, amik inulint tartalmaznak, nem tartalmaznak keményítőt. A keményítő ugyanis gyorsabban lebomlik cukorrá, így hízlal. Az inulin egy olyan “folyékony rost” ami kíméli a beleket. Magas keményítőtartalmú étel például a fehér liszt, a burgonya, a rizs, tészták. A keményítő bomlásakor keletkező cukor a bélben erjedésnek is indul, ami terheli a bélfalakat.

Miben is található inulin?

Hagyma, cikória, csicsóka, articsóka, fokhagyma, yamszgyökér a természetes forrása, bár sok egyéb gumóban, gyökérfélében is megtalálható. Különlegesen javasolt méregtelenítő, béltisztító diéta esetén, amikor a vastagbél-mikroflóráját kell helyre állítani, illetve támogatni, illetve Candida ellen. Az inulin valóságos manna a bélbaktériumok számára, béltiszítás esetén erősíti a hasznos baktériumokat, így hozza rendbe az egészséges emésztést. Sajnos, ezekből az ételekből nem tudunk annyit enni egyszerre, ami elegendő lenne, így az inulint külön is magunkhoz tudjuk venni.

Inulin fogyókúrához

Ám a fogyókúrázók mégsem a bélkíméló, béltisztító  tulajdonságát említik elsőként, hanem azt, hogy jó, édes íze van, természetes, vegyszermentes édesítőszer. Aki diétázik, tehát ebből a szempontból is nézheti az inulin hatását. Az inulin, mivel a felszívódási ideje hosszú, megfelelő szinten is tudja tartani a vércukrot, így kevésbé éhezik meg az ember két étkezés között.

Vegyünk magunkhoz több inulint

ha nem akarsz naponta egy tál csicsókát, vagy cikóriát bekebelezni, akkor érdemes megnézni, hogyan tud segíteni a béltisztításban, diétában a Naturalhelp, ami inulintartalma ellenére nem puffaszt!